Endemic Mountain Brewery – российская ремесленная пивоварня, расположенная в горах на высоте 700 метров над уровнем моря в непосредственной близости от национального парка и заповедника, между знаменитым горнолыжным курортом Красная Поляна и восточным побережьем Черного моря.

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

Endemic – от греческого endemos “местный”, характерный для данной географической области. Горная пивоварня Endemic в краснополянском селе Медовеевка – небольшая почти семейная пивоварня, использующая в пивоварении традиционные рецепты и уникальную местную природу. Кристально чистая вода, изобилие фруктов, ягод и растений – это основа и вдохновение для производства нашего эксклюзивного пива.

На производстве пива Endemic действуют три правила:

1. Мы используем только лучшие мировые сорта солода и хмеля.
2.  Для оригинального вкуса добавляем только местные и часто уникальные ингредиенты. Такие как черкесская груша, краснополянские ягоды, горный каштановый мед из  Медовеевки.
3.  Мы варим наше пиво только с использованием воды из горного родника.